Tradiční ukrajinský boršč s pampuškami
Objevte kouzlo ukrajinské kuchyně! V našem novém článku se vydáme na gastronomickou cestu, kde vás naučíme připravit autentický boršč
Vareniky
Na začátek postního období uvaříme “Vareniky” Dnes je Popeleční středa, kterou se počíná čtyřiceti denní půst a končí se s ní Masopust. Abyste věděli, že půstu není třeba se bát, chtěli bychom s vámi sdílet jeden ověřený recept, který často zařazujeme na naše speciální nabídky. V tomto období s ním neuděláte chybu. Varenyky (z ukrajinského вареники) nebo častěji […]
Holubce
Dnes vaříme “Holubce” Ano, skutečně název pochází od slova Holub, kterého mohou tyto drobné závitky vzdáleně připomínat, mají být tak stejně jako on symbolem míru. I proto je lze nalézt na slavnostních tabulích mnoha států. Při hledání pravého původu lze narazit na první zmínky už ve staré Číně, jsou však také tradičním pokrmem mnoha slovanských států. V […]